Zeytinyağı Sektörünün Ekonomik Analizi (Gaziantep İli Örneği)

Zeytin her yerde yetişen sıradan bir bitki türü değildir. Dünyada ağırlıklı olarak Akdeniz havzasında yetişen zeytinin, anayurdu Mezopotamya ve Anadolu'dur. Türkiye'de İzmir, Muğla, Aydın, Balıkesir, Manisa, Bursa, Çanakkale, Hatay, Mersin ve Gaziantep zeytin üreten önemli iller arasında yer almaktadır. Ekonomik açıdan zeytin ve zeytinyağı en temel ihracat ürünlerimizden birini oluşturmaktadır. Besin değeri yüksek olduğu için insan sağlığı acısından da önemli bir gıda maddesi olup ülke ekonomisi ...

Tip:Kitap

ISBN:9786051962887

Basım Tarihi:2019-03

Baskı:1

Sayfa Sayısı:88

Boyut:135x210

Liste Fiyatı : 130,00

₺ 130,00

Paylaş